Matförgiftning

Om du misstänker att du eller någon närstående blivit matförgiftad på en restaurang eller liknande är det bra om vi på Miljö- och byggnadsförvaltningen får veta det så snart som möjligt för att förebygga att fler blir smittade. När du tar kontakt med oss vill vi gärna veta:

• Vilken mat eller livsmedel är den misstänkta orsaken?
• Var köptes maten?
• När köptes och när åt ni maten?
• Hur snart uppkom symtomen efter förtäringen?
• Vilka symtom uppkom?
• Hur länge varade symtomen?
• Hur många deltog i måltiden och hur många blev sjuka?
• Har läkare kontaktats?