Funderar du på att öppna eller ta över en restaurang, en kiosk eller någon annan livsmedelsverksamhet.
Den som vid mer än enstaka tillfällen ansvarar för att producera, hantera, leverera eller servera livsmedel till andra människor räknas som livsmedelsföretagare. Verksamheten kan drivas av ett företag eller en privatperson, med eller utan vinstsyfte.
Självservice
Anmälan om registrering av livsmedelsföretag (pdf, 227 kB)
Relaterad information
För vissa typer av livsmedelsföretag finns det branschriktlinjer. De tas fram av branschorganisationer och godkänns av Livsmedelsverket. De innehåller information om hur du kan uppfylla lagstiftningens krav.
Branschriktlinjer finns på Livsmedelsverkets webbplats tillsammans med annan nyttig information för dig som ska driva en livsmedelsverksamhet.
Relaterad information