Om du ska sälja och servera alkohol till ett begränsat antal i förväg bestämda gäster behöver du ett serveringstillstånd. Till exempel för catering eller festvåning.
Det tillstånd som är aktuellt för catering eller festvåningar kallas stadigvarande serveringstillstånd.
Ett stadigvarande tillstånd är ett tillstånd som varar tills vidare så länge som verksamheten uppfyller lagar, krav och regler för alkoholservering.
Vi utreder din ansökan och utredningstiden för ett stadigvarande tillstånd är 15 veckor från det att du lämnat in en komplett ansökan. Kom ihåg att ha alla uppgifter klara när du ansöker. Om du måste komplettera med dokument kan vår utredning ta längre tid.
Tillståndet gäller för ett slutet sällskap, det betyder att de som kommer på festen ska vara bestämda i förväg och ha ett gemensamt intresse. Lokalen får alltså inte vara öppen för nya gäster under serveringen.
Du kan få ett stadigvarande serveringstillstånd för slutna sällskap om du till exempel:
Relaterad information
Självservice
Ansökan och anvisning om stadigvarande serveringstillstånd - blankett A (pdf, 226.2 kB)
Finansieringsplan vid inköp av restaurangrörelse Servingstillstånd - blankett E (pdf, 140.2 kB)
Serveringstillstånd Beskrivning av verksamhetens inriktning - blankett G (pdf, 122 kB)
Kunskaper i alkohollagen för sökande av tillstånd för alkoholservering - blankett H (pdf, 100.1 kB)