Orust logotyp, vapen med en gul ekkrans och tre fiskar av arten långa som hänger på tork.
Slussen, foto.

Slussen

Utbildning och barnomsorg
Återställ
Visa kontaktuppgifter

Mat, lunch

Matsedeln gäller för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor. I förskolan kan det ibland serveras annan maträtt.

Vi är medlemmar i Svenska Ekomatsligan och Skolmatsakademin.

Matsedel

‌Vecka 2

Datum  

Maträtt

11/1

Vegetarisk schnitzel med dragonsås och bulgur

12/1

Köttbullar med makaroner

13/1

Fiskgratäng med soltorkad tomat och potatismos

14/1

Avjarkyckling med pasta

15/1

Potatis- och purjolökssoppa och mjuk smörgås med ost


Vecka 3

Datum  

Maträtt

18/1

Indisk linsgryta med bulgur

19/1

Spagetti med köttfärssås

20/1

Fiskpudding med kokt potatis och smörsås

21/1

Korv Stroganoff med ris

22/1

Kycklingsoppa med sting och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 4

Datum  

Maträtt

25/1

Pasta med ostsås och varm broccoli

26/1

Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och lingonsylt

27/1

Fiskbullar i dillsås med kokt potatis

28/1

Grillad kycklinglårfilé med ris och currysås

29/1

Potatisbullar och blodpudding med lingonsylt


‌Vecka 5

Datum  

Maträtt

1/2

Falafel med rostade rotfrukter och tzatziki

2/2

Lasagne

3/2

Stekt fisk med kokt potatis och kall örtsås

4/2

Kalops med kokt potatis och rödbetor

5/2

Ost- och broccolisoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 6

Datum  

Maträtt

8/2

Medelhavslasagnette

9/2

Wienerkorv med potatismos

10/2

Pocherad fisk med örtslungad potatis och vitvinssås

11/2

Kyckling Tikka Masala med bulgur

12/2

Gulaschsoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 7

Datum  

Maträtt

15/2

Gratinerade Peasebullar med tomat och mozzarella samt spagetti

16/2

Pannbiff med kokt potatis och sås

17/2

Fiskgratäng med rotfruktstäcke och kokt potatis

18/2

Thaikycklinggryta med röd curry och ris

19/2

Pasta med ost- och skinksås


‌Vecka 8

Datum  

Maträtt

22/2-

SPORTLOV!

26/2



‌Vecka 9

Datum  

Maträtt

1/3

Pasta med tomat- och linssås och riven ost

2/3

Chili con carne med ris

3/3

Panerad fisk med kokt potatis och kall sås

4/3

Fläskköttsgryta med curry och bulgur

5/3

Grönsakssoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 10

Datum  

Maträtt

8/3

Vegetarisk schnitzel med dragonsås och bulgur

9/3

Spagetti och köttfärssås

10/3

Pocherad fisk med örtslungad potatis

11/3

Ajvarkyckling med pasta

12/3

Köttfärssoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 11

Datum  

Maträtt

15/3

Pasta med ostsås och varm broccoli

16/3

Köttbullar med potatismos och lingonsylt

17/3

Stekt fisk med kokt potatis och remouladsås

18/3

Dragonkyckling med bulgur

19/3

Potatisbullar och blodpudding med lingonsylt


‌Vecka 12

Datum  

Maträtt

22/3

Falafel med rostade rotfrukter och tzatziki

23/3

Biff Stroganoff med ris

24/3

Fiskpudding med kokt potatis ocxh smörsås

25/3

Kökets val

26/3

Nikkaluoktasoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 13

Datum  

Maträtt

29/3

Indisk linsgryta med ris

30/3

Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås och lingon

31/3

PÅSKLUNCH: Kycklinglårfilé med potatisgratäng samt Frödinge hallon- och vaniljdessert

1/4

Ugnsstekt falukorv med makaroner

2/4

LOVDAG! (Långfredag)


‌Vecka 14

Datum  

Maträtt

5/4-

PÅSKLOV!

9/4



‌Vecka 15

Datum  

Maträtt

12/4

Quornburgare South Style med potatismos, dressing och bröd

13/4

Tacokryddad köttfärs- och potatisgratäng

14/4

Fiskbullar i örtsås och kokt potatis

15/4

Kassler med champinjonsås och ris

16/4

Ost- och broccolisoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 16

Datum  

Maträtt

19/4

Pasta med vegetarisk färssås

20/4

Nacho-tallrik, färs/risblandning, nachochips, grönsaker och gräddfil

21/4

Panerad fisk med kokt potatis och kall sås

22/4

Kycklinggryta med curry och ris

23/4

Pytt i panna med rödbetor


‌Vecka 17

Datum  

Maträtt

26/4

Karibiska biffar med potatismos och kall sås

27/4

Lasagne

28/4

Fisk Bonjuor med kokt potatis

29/4

Korv Stroganoff med ris

30/4

Fisksoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 18

Datum  

Maträtt

3/5

Pasta Penne med tomat- och linssås och riven ost

4/5

LOVDAG!

5/5

Tacofisk med potatismos

6/5

Kycklinglasagnette

7/5

Potatis- och purjolökssoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 19

Datum  

Maträtt

10/5

Grönsaks-pytt i panna med kebabsås

11/5

Köttbullar med makaroner

12/5

Fiskgratäng med soltorkad tomat och potatismos

13/5

LOVDAG! (Kristi Himmelfärdsdag)

14/5

LOVDAG!


‌Vecka 20

Datum  

Maträtt

17/5

Kryddig färslasagnette

18/5

Hamburgare med bröd, pommes frites och dressing

19/5

Pocherad fisk med örtslungad potatis och vitvinssås

20/5

Ugnsgratinerad falukorv med potatismos

21/5

Pastasallad med kyckling och kall sås (mango- och curry)


‌Vecka 21

Datum  

Maträtt

24/5

Pasta med tomat- och linssås och riven ost

25/5

Spagetti och köttfärssås

26/5

Fisk Bonjuor med kokt potatis

27/5

Kyckling Tikka Masala med ris

28/5

Ost- och broccolisoppa och mjuk smörgås med ost


‌Vecka 22

Datum  

Maträtt

31/5

Potatisbullar med lingon och bönsallad

1/6

Spagetti och köttfärssås

2/6

Fiskfärsbiff med potatismos och kall sås

3/6

Kökets val!

4/6

Pastasallad med ost och skinka


‌Vecka 23

Datum  

Maträtt

7/6

Vegetarisk schnitzel med dragonsås och bulgur

8/6

Köttbullar med kokt potatis och sås

9/6

Fläskytterfilé med ugnsrostad kulpotatis och bearnaisesås

10/6

Pannkakor med sylt och grädde

11/6

Skolavslutning - SOMMARLOV!


Varje dag serverar vi salladsbuffé, knäckebröd, smör samt vatten och mjölk.

    • EKO betyder att maten innehåller ekologisk råvara.
    • MSC betyder att maten innehåller råvara från ett hållbart fiskbestånd.

    Vi använder appen Skolmaten

    Matsedeln för kommunens grundskolor, gymnasieskola och förskolor finns även i appen Skolmaten. Appen Skolmaten finns tillgänglig för smartphones och laddas ner via din app-butik. Sök efter Skolmaten.

    Relaterad information

    EKO-mat

    Vi är medlemmar i Ekomatsligan för att vi kommit över 37% ekologiskt i våra livsmedelsinköp. Vi har ett eget mål om 50% ekologiskt i våra livsmedelsinköp till 2020. På Svenska EKO-kartan kan du kan följa utvecklingen av ekologiska inköp i Sveriges kommuner.

    Relaterad information

    Skolmatsakademin

    Skolmatsakademin har uppmärksammat oss för vårt långsiktiga engagemang för skolmåltidens utveckling. Genom att vi är medlemmar i Skolmatsakademin får vi mycket bra tips och idéer på hur vi kan förbättra vår verksamhet.

    Vi erbjuder idag ett stort och varierat salladsbord, eleverna tar först grönsaker och sedan den varma maten. Vi har en tallrik som vägleder eleverna att ta till sig en bra portion. Specialkosten har fått extra fokus. Våra kockarna finns till för eleverna och svarar på frågor om maten. Vi försöker också att påverka eleverna att våga smaka på sådant de inte ätit förut. Mötet med eleverna varje dag är viktigt och här får vi en direkt återkoppling på om vi lyckats med skolmaten.

    Relaterad information

    Återställ
    Hjälp oss bli bättre